Categoria: Receptes

Entrada

Per carnaval és típic a Mallorca menjar Coca de tallades

A Mallorca la història conta que abans de Setmana Santa , quan arribava el dijous llarder ,  a totes les cases de l’illa es cuinava la coca de tallades. Un bescuit en el qual s’afegien productes que teniem a les cases fruit de les matances d’hivern com la sobrassada, el saim … una forma de donar-li sortida a...